★自家焙煎★ [コーヒー]
こんばんは。
更新!!おまっとさんでした。。。。
キンキンじゃないってばって誰に言ってんだか。。。(笑)
さぁ~
先日、生豆を購入して
自家焙煎にチャレンジしてみました。
お初炭火焙煎ダーーー!!
知人に教えてもらったとおりにやってみたら
それとなくできちゃったし。。。
黒こげになるんじゃないかって
心配で止め時わからんかった。
早速、
次の日飲んでみたら
まぁ60点。
4日~一週間後には
もっと美味しくなるよって聞いたんで
今晩飲んでみたら
どストライク!!
家族会議で
これから自家焙煎でいく事になりました。
珈琲屋さんも面白いかも
たしか・・・
ブレンドは10年って聞いたもんなぁ。。。
更新!!おまっとさんでした。。。。
キンキンじゃないってばって誰に言ってんだか。。。(笑)
さぁ~
先日、生豆を購入して
自家焙煎にチャレンジしてみました。
お初炭火焙煎ダーーー!!
知人に教えてもらったとおりにやってみたら
それとなくできちゃったし。。。
黒こげになるんじゃないかって
心配で止め時わからんかった。
早速、
次の日飲んでみたら
まぁ60点。
4日~一週間後には
もっと美味しくなるよって聞いたんで
今晩飲んでみたら
どストライク!!
家族会議で
これから自家焙煎でいく事になりました。
珈琲屋さんも面白いかも
たしか・・・
ブレンドは10年って聞いたもんなぁ。。。
2014-04-19 00:25
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